In der Zeit vom 12. Juni bis 13. Juli 2014 findet die Fußball Weltmeisterschaft in Brasilien statt. Spielübertragungen im Lokal oder Gastgarten sind auch heuer wieder unter bestimmten Voraussetzungen möglich. https://www.wko.at/Content.Node/branchen/w/Gastronomie/Infoblatt_PUBLICVIEWING_120514.pdf
Alle Beiträge von Anton Herzmaier
Lehrlingsentschädigung
Sehr geehrter Obmann,
KommR Hinterleitner, lieber Helmut
wir haben in der letzten Ausschusssitzung in der Fachgruppe Gastronomie und Hotelerie das Thema Lehrlingsentschädigung diskutiert und sind auch zur Überzeugung gelangt diese Entschädiung zu erhöhen.
Bei der Generalversammlung am 7.4. 2014 haben die Mitglieder des Salzburger Gastwirte Verbandes einstimmig beschlossen die Vorschläge der Salzburger Fachgruppen Gastronomie und Hoteleriezu Unterstützen
Wir bitten Euch nun auch seitens des Bundes Fachverbandes diese Erhöhung auch positiv zu behandeln!
Ich bin der Meinung das die Höhe der Entschädinug eine wesentliche Rolle in der Entscheidungsfindung der Jugendlichen darstellt und unsere zusätzliche Leistung von freier Kost und Logis dann auch wieder an Wertigkeit dazu gewinnt.
Lehrlinge zu gewinnen scheint immer schwieriger zu werden, deshalb ist eine deutliche Erhöhung im Vergleich zu anderen Branchen noch wichtiger um auch in diesem sehr entscheideten Punkt wieder auf Augenhöhe zu sein.
Mit freundlichen Grüßen aus Wagrain
Landesobmann
KommR Toni Herzmaier
Brief an Nocker-Schwarzenbacher – EU-Richtlinie Lebensmittelkennzeichnung
Tourismuslehrlinge brillierten bei Staatsmeisterschaften
Bei den Staatsmeisterschaften ritterten 81 Tourismuslehrlinge aus ganz Österreich um den Sieg. Pro Bundesland nahmen die 3 besten Lehrlinge in drei Kategorien am Wettbewerb teil. Zwei der drei Titel gingen nach Salzburg. Der 17-jährige Martin Eder vom Hotel Heitzmann in Zell am See holte sich den Sieg in der Kategorie Küche und auch in der Kategorie Service holte Franziska Kaltner vom Europäischen Hof in Bad Gastein Gold. Insgesamt holte Salzburg 6 Goldmedaillen und wurde so zum erfolgreichsten Bundesland.
Neuerungen zum Lebensmittelrecht
Aktuelle Neuerungen zum Lebensmittelrecht finden Sie unter ‚weiterlesen‘.
Neue Obmänner in den Fachgruppen Gastronomie und Hotellerie
Mit 1.4.2014 hat in den gastgewerblichen Fachgruppen ein Obmannwechsel stattgefunden. In der Fachgruppe Gastronomie übernimmt Herr Ernst Pühringer vom Gasthof Hölle in Salzburg die Funktion von Herrn KommR Maximilian Nöhammer, und in der Fachgruppe Hotellerie hat Herr Mag. Georg Segl vom Hotel Alpenblick in Zell am See die Funktion von Herrn Peter Hettegger übernommen.
Erfolg für die Bundessparte Tourismus und Freizeitwirtschaft
Die Anmeldebescheinigung von EU Saisoniers wird nach längerer Abwesenheitsdauer aus Österreich nicht mehr gegenstandslos.